пятница, 12 сентября 2014 г.

Фрукты

Сейчас очень модно давиться зелеными яблоками (половинка в день строго!), потому что от фруктов толстеют. В аске меня спрашивают, "откладываются ли фрукты в жир". Очень хорошо подходит фраза одного из моих преподавателей - "Как бы да, но нет". Давайте разберемся.

В предыдущих постах удалось выяснить, что толстеют не от определенных продуктов, а от перебора с общим количеством калорий. 

В случае с фруктами описывают такую схему: фрукты содержат фруктозу, фруктоза - это простой углевод, сахар и почти сатана, избыток в печени преобразуется в жир. Дальше, видимо, никто не читает, в шоке выкидывает фрукты и переходит на огурцы. 


среда, 3 сентября 2014 г.

Еда до и после тренировок, восстановление и терпение

Сейчас на полноценные посты по вашим запросам у меня не хватает, поэтому сегодня опубликую подборку самых полезных и проверенных на себе советов о питании и тренировках.
Кому-то все может показаться очевидным, а может вы наткнетесь на что-то радикально новое. В комментариях предлагаю поделиться вашими любимыми фитнес-истинами и открытиями.

1. Время приема пищи имеет значение.

Есть несколько статей, рассказывающих об исследовании, во время которого наблюдали за двумя группами людей: первая группа больше калорий потребляла в первой половине дня, вторая наедалась под вечер. Худели быстрее те, кто находился в первой группе.
Как применить на практике? Сделать завтрак наиболее калорийным приемом пищи, например. Или свести к самому главному - не наедаться на ночь.
Итоговая калорийность, разумеется, тоже важна. И важен баланс: тысяча калорий на завтрак и салатный лист на ужин - это плохая идея.